Швидка піца

Приготувати цю піцу зможе навіть студент. Мінімум інгредієнтів, прекрасний смак і дійсно швидка готування. Піца робиться на м’якому тесті. В якості начинки: цибуля, ковбаса, помідори, болгарський перець. Можна приготуватиа як що терпіти не вмоготуто можна і купити піца Львів

Інгредієнти для приготування швидкої піци:

Борошно пшеничне в/с 9 ст. л.
Яйце куряче 2 шт.
Майонез 9 ст. л.
Ковбаса 300 гр. (варена, підійдуть сосиски)
Помідор 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт. (середнього розміру)
Перець болгарський 1 шт.
Сир 200 гр. (твердих сортів)
Масло (вершкове або рослинне) 1 ст. л. (для змазування форми для випікання)

Інвентар:

терка(якщо вирішите натерти сир) лист (форма для випікання) ніж обробна дошка
Приготування швидкої піци:

Крок 1: Замісіть тісто.Тесто-для-пиццы-300x199 - копия

Яйця розбийте, змішайте з борошном і майонезом. Тісто заважайте, поки не зникнуть всі грудочки. Воно повинно бути однорідним і трохи рідкуватим, як сметана.
Крок 2: Ріжемо начинку.Нарезанные-колбаса-и-лук-300x225 - копия

Цибулю очистіть від шкірки, промийте і поріжте кільцями. Помідори помийте, поріжте їх кубиками або тонкими кільцями. Перець помийте, очистіть його від чашолистків і серцевини з насінням, наріжте болгарський перець кубиками. Сир наріжте тонкими скибочками або натріть на крупній тертці, як вам більше подобається.

 Крок 3: Випікаємо піцу.Ломоть-пиццы-300x240

Розігрійте духовку до 180-220 градусів. Змастіть форму для випікання маслом, зверху рівним шаром викладіть тісто. Розрівняйте його лопаткою або руками і викладайте на нього начинку, в тому порядку, як вам більше подобається. Наприклад, спочатку можете покласти шар овочів, потім ковбаси, або навпаки, або все упереміш. Зверху посипте тертим сиром. Піца буде готова через 10 хвилин. На всяк випадок, перед тим, як витягнути її з духовки, проткніть тісто кінчиком ножа: тісто має добре просмажиться. Приємного апетиту!
Поради до рецепту:
– — Піца розрахована на порцію для 4 осіб. Вона виходить невеликого розміру. Якщо вам здається, що ця піца дуже маленька — збільшіть кількість всіх інгредієнтів в два, а то й у кілька разів. Але не забувайте, що при цьому час запікання може збільшиться.

– — Піца на тонкій основі виходить більш хрусткою і прожареної. Так що, якщо вам подобається піца з саме таким тестом, то не кладіть тісто шаром товщі, ніж у 1 див.

– — Така піца на швидку руку виручить вас, якщо несподівано нагрянули гості, а продуктів в холодильнику трохи.

– — Додавайте в піцу будь-які овочі (свіжі або малосольні огірки, морква, гострий перець), зелень (петрушка, кріп, кінза) або приправи (чорний мелений перець, базилік, шафран, майоран, розмарин, хмелі-сунелі, червоний перець).